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Chronicle Books(クロニクルブックス) マイティガストロポリスポートランドChronicle Books(クロニクルブックス) マイティガストロポリスポートランドChronicle Books(クロニクルブックス) マイティガストロポリスポートランド
Chronicle Books(クロニクルブックス) マイティガストロポリスポートランド
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美食の町ポートランドで、超人気店のレストラン、「ポクポク」や「ル・ピジョン」のシェフ達を取材し、普段は見れない彼らのキッチンや、ライフスタイル、価値観を紹介しています。メニューの写真は勿論、その材料や食器、体験談まで詳細に描かれているので、料理好きやグルメな方にも楽しんでいただける1冊です。

  • デザイン:Karen Brooks, Gideon Bosker, Teri Gelber ,Gideon Bosker, Karen Brooks
  • サイズ:W19.1cm x L22.9cm
  • ページ数:256ページ
  • BRAND:Chronicle Books

Chronicle Books(クロニクルブックス) マイティガストロポリスポートランド

price3,996円(税込)

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