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[玉谷製麺所] 美味しさと笑顔の生まれる麺を山形から全国の食卓へ、安全で安心して食べられるおいしい麺づくり
玉谷製麺所は山形県月山の麓で1949年に創業しました。うどんの製造から始まり、伝統的な技や革新的な製造方法で日々模索しながら、そば・麦切りなどの乾麺と生麺の製造販売を行なってきました。製造者が自信を持てる地元の厳選素材にこだわり、安全で安心して食べられるおいしい麺づくりに日々努めています。
ショートパスタの取り組みは、GOOD DESIGN賞受賞や、フードアクション・ニッポン入賞など、高く評価されています。