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item > Food > natural food > Dick Taylor Craft Chocolate(ディックテイラー クラフトチョコレート) ブラックフィグ マダガスカル カカオ72%

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ブラックフィグブラックフィグブラックフィグブラックフィグブラックフィグ
ブラックフィグ
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元家具職人が、厳選したカカオ豆から丹念に作り上げるビーントゥーバー
カリフォルニア産のドライフィグとスモーキーなマダガスカル産カカオの出会い

カリフォルニア州北部のハンボルト群ユーレカで、元家具職人のアダム・ディックとジャスティン・テイラーが手掛けるビーントゥーバーチョコレートブランド『ディック・テイラー クラフトチョコレート』。
彼らのビーントゥーバーは、「美味しく、そして美しいチョコレートを作ること」をポリシーに、ミルク、バニラ、余分なカカオバター、乳化剤等を一切使わず、厳選したカカオ豆と材料のみから作り上げられます。

徹底的にこだわり、バーにするまで約1か月以上をかけて作られる、洗練された彼らのビーントゥーバーは、豆本来のもつ香りや酸味を楽しめる味わい深さと、細部までこだわりの光るバーやパッケージのデザインにより、全米のスペシャルティフードストアやファッションブティック等でも人気のチョコレートとなっています。

『ブラックフィグ マダガスカル』は、贅沢にトッピングされたカリフォルニア産のリッチで濃厚な味わいのブラックミッションフィグ(干いちじく)が、マダガスカル産カカオから作ったダークチョコレートの深くスモーキーな風味を引き立てる大人の味わい。噛むほどに口の中いっぱいに広がるフィグとカカオの芳醇な味わいのコンビネーションをお楽しみください。



  • 原材料:カカオ豆(マダガスカル産)、さとうきび糖、いちじく
  • 内容量:約57g
  • サイズ:パッケージ:約10cm×16.4cm
    チョコレート本体:約9cm×約14.5cm、厚み:約0.5cm
  • 原産国:アメリカ
  • 保存方法:25℃以下の涼しい所で保存してください。
  • 賞味期限:パッケージに記載
  • ご注意:※高温で柔らかくなったチョコレートは、冷えると白く固まることがあります。これはチョコレートの中の油分であり、召し上がってもさしつかえございませんが、風味が劣る場合がございます。
    ※本製造工場では乳を含む製品を生産しています。
    ※Web表示の関係で、実物と色味が若干異なる場合がございます。
    ※商品の仕様は、予告なく変更する場合がございます。
    ※上記ご了承の上お買い上げください。
  • BRAND:Dick Taylor Craft Chocolate

Dick Taylor Craft Chocolate(ディックテイラー クラフトチョコレート) ブラックフィグ マダガスカル カカオ72%

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price1,728円(税込)

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